Professor Palkowski ist Inhaber des Lehrstuhls „Werkstoffumformung“ im Institut für Metallurgie an der TU Clausthal. Seine Forschungsschwerpunkte im Bereich Werkstoffumformung liegen bei der Herstellung metallischer Halbzeuge, deren Weiterverarbeitung und werkstoffkundliche und prozesstechnische Grundlagenuntersuchungen, wie der Modellierung und Simulation umformtechnischer Prozesse. In seiner Funktion war er Sprecher des SFB 362 „Fertigen in Feinblech“, und des SFB 675 „Hochfeste Strukturen und Verbindungen“.
Herr Prof. Palkowski engagiert sich außerhalb seiner universitären Aufgaben auch in diversen Ausschüssen und Gremien. So ist er seit 1989 Mitglied im FA „Walzen“ der DGM, Initiator und Mitgründer des Ausschusses „Walzplattieren“ der DGM, seit 1993 im FA „Walzen“ des VDEh, seit 2003 im Ausschuss für wissenschaftliche Bildung des VDEh, seit 2004 Leiter des FA „Ziehen“ der DGM, seit 2009 Mitglied im Nachwuchsausschuss der DGM sowie seit 2011 Vorstandsmitglied im Studientag.